Hao Ren Jia kryddblandning för stark kokt fisk 198g

Produktbeskrivning

Kinesisk kryddblandning för klassisk Sichuan-inspirerad stark kokt fisk, även kallad Shui Zhu Yu. Innehåller en smakrik kombination av chili, sichuanpeppar, fermenterad bönpasta och aromatiska kryddor. Förpackningen innehåller kryddblandning, marinad och separat kryddpåse.

Användning

Används för att tillaga stark kokt fisk. Marinera fiskbitarna med marinaden och tillaga tillsammans med kryddblandningen, vatten och valfria grönsaker. Avsluta med kryddpåsen för extra chili- och sichuanpepparsmak. Kan även användas till andra starka Sichuan-rätter.

Ursprung

Kina

Ingredienser

Kryddblandning: rapsolja, bönpasta (chili, hästebönor, salt, vetemjöl, vatten), salt, vatten, chili (chili, salt, ingefära, vitlök, sichuanpeppar), ingefära syltad (ingefära, salt), chili syltad (chili, salt, ingefära, vitlök, rapsolja, sichuanpeppar), smakförstärkare E621, fermenterade sojabönor (sojabönor, vatten, salt, vetemjöl), sojasås (vatten, sojabönmjöl, vetekli, salt), chili syltad (chili, salt), chili, ingefära, vitlök, socker, risvin (vatten, klibbigt ris, brännjäst), kryddor (stjärnanis, kanel, svart kardemumma, kryddlilja, fänkål), sichuanpeppar.

Marinad: ärtstärkelse, salt, smakförstärkare E621, vitpeppar.

Kryddpåse: chili, sesam, sichuanpeppar, stjärnanis, kinesisk kanel, svart kardemumma, kryddlilja, fänkål.

Allergener

Innehåller VETE (GLUTEN), SOJABÖNOR och SESAM.

Nettovikt

198 g

Näringsvärde per 100 g

Energi: 995 kJ / 238 kcal
Fett: 12,8 g
– varav mättat fett: 2 g
Kolhydrater: 25,5 g
– varav sockerarter: 4,2 g
Protein: 5,1 g
Salt: 16,4 g

Förvaring

Förvaras svalt och torrt.