Sempio Gochujang Koreansk chilipasta 1kg

Produktbeskrivning
Koreansk fermenterad chilipasta med fyllig, kryddig och lätt söt smak. Klassisk gochujang som passar till koreansk matlagning, marinader, såser, grytor och dippsåser.

Användning
Använd som smaksättning i exempelvis bibimbap, tteokbokki, grytor, marinader, wok och såser. Kan även blandas med andra ingredienser till dippsås.

Ursprung
Sydkorea

Ingredienser
Ris, vatten, majssirap, röd chilipulver, salt, sojabönor, alkohol, veteextrakt, sojakrydda (sojabönor, vetegluten, salt, alkohol, jästextrakt, maltodextrin), vitlökskoncentrat, koji-startkultur.

Allergener
Innehåller soja och vete (gluten).

Nettovikt
1 kg

Näringsvärde per 100 g
Energi: 986 kJ / 233 kcal
Fett: 2,5 g
– varav mättat fett: 0,5 g
Kolhydrater: 42 g
– varav sockerarter: 25 g
Protein: 5 g
Salt: 6,6 g

Förvaring
Förvaras skyddat från direkt solljus. Förvaras i kylskåp efter öppning. Ytterligare fermentering kan göra att färgen mörknar.