Bamboe Rendang Kryddpasta 45g

Produktbeskrivning

Indonesisk kryddpasta för rendang, en fyllig och aromatisk gryta med kött och kokosmjölk. Blandningen innehåller bland annat schalottenlök, chili, vitlök, vitpeppar, koriander, ingefära och citrongräs.

Användning

Koka ca 500 g tärnat nötkött tills det är mört. Låt cirka 500 ml buljong vara kvar i kastrullen. Tillsätt Bamboe Rendang och vid önskemål limeblad och citrongräs. Tillsätt cirka 3 koppar kokosmjölk och låt sjuda under omrörning tills såsen reducerats och fått önskad konsistens.

Ursprung

Indonesien

Ingredienser

Schalottenlök 40 %, palmolja, salt, chili 10 %, vitlök 6 %, vitpeppar 4 %, koriander 2 %, ingefära, citrongräs.

Allergener

Inga deklarerade allergener enligt förpackningen.

Nettovikt/Nettovolym

45 g

Näringsvärde/100 g

Energi: 1105 kJ / 264 kcal
Fett: 13,1 g
– varav mättat fett: 5,4 g
Kolhydrater: 27,7 g
– varav sockerarter: 12,1 g
Protein: 8,8 g
Salt: 9,8 g

Förvaring

Förvaras svalt och torrt.